С борщом и грибной юшкой. В Гродно открылся ресторан «Белосток» с аутентичной белорусской кухней

С борщом и грибной юшкой. В Гродно открылся ресторан «Белосток» с аутентичной белорусской кухней

В подвалах офисного здания на углу Советской и Виленской в тестовом режиме начал работу ресторан «Белосток». Он будет специализироваться на белорусской кухне. Официальное открытие заведения запланировано на 1 мая — в этот день город посетит мэр польского Белостока, сообщает портал hrodna.life. Около 10 месяцев понадобилось владельцам заведения, чтобы реализовать задуманное. До этого подвалы долгие годы пустовали, да и само здание было закрыто на ремонт 30 лет — с 1985-го до 2015 года. — Своих клиентов мы будем привлекать аутентичной белорусской кухней. Все рецепты народные, взяты у наших предков. У нас есть несколько видов мачанки, различные настойки, которые…

Читать далее

Во всех школьных пищеблоках Лидского района установили видеокамеры

Во всех школьных пищеблоках Лидского района установили видеокамеры

Во всех школьных пищеблоках Лидского района установили видеокамеры. Чтобы исключить факты недобросовестного приготовления пищи, хищения продуктов, а также повысить дисциплину работников, во всех 34 пищеблоках городских и сельских школ региона установили видеокамеры. Об этом «Лідской газете» сообщил начальник управления образования Лидского райисполкома Александр Кадлубай. — Последней системой видеонаблюдения была оборудована кухня Дитвянской школы, — рассказал Александр Кадлубай. — Таким образом, сегодня в пищеблоках всех учреждений общего-среднего образования района установлены видеокамеры, в некоторых даже по несколько штук — в зависимости от пожелания руководителя. Информация с камер записывается на сервер и хранится в школе в течение 30 календарных дней. Кадлубай…

Читать далее

В Гродненской области во всех школьных пищеблоках устанавливают системы видеонаблюдения

В Гродненской области во всех школьных пищеблоках устанавливают системы видеонаблюдения

Завершить работу по оборудованию системами видеонаблюдения пищеблоков учреждений общего и среднего образования Гродненской области планируется до начала 2019 года. Об этом сегодня на заседании межведомственного совета по организации питания в учреждениях образования региона сообщила первый заместитель начальника главного управления образования Гродненского облисполкома Галина Курганская, передает корреспондент БЕЛТА. Также до 1 января 2019 года учреждения образования региона должны перейти на электронное меню и безналичный расчет за питание. Видеокамеры в пищеблоках позволят еще более эффективно противодействовать хищениям продуктов,…

Читать далее

До LIDBEER осталось 3 дня: программа, фестивальные «фишки», карта движения и парковок

До LIDBEER осталось 3 дня: программа, фестивальные «фишки», карта движения и парковок

Главный open-air осени LIDBEER состоится уже в эту субботу. 8 сентября Лида готовится принять фестивальных фанатов. Для них предусмотрен обширный фудкорт, ярмарка ремесленников и лунапарк, активации на любой вкус и возраст, городской фотоквест с призами и концертная программа. LIDBEER-2018 продолжает традиции, поэтому снова на главной сцене выступят рок-группы из Беларуси, России и Украины: ЧуVство Полета, Nizkiz, Animal Джаz, Воплі Відоплясова. Хедлайнером концерта станет группа Ленинград, которая порадует белорусов открытым форматом выступления.     Фестивальное меню…

Читать далее

Выберут самый большой картофельный клубень и угостят традиционными блюдами — на «Привале» пройдёт фестиваль национальной кухни

Выберут самый большой картофельный клубень и угостят традиционными блюдами — на «Привале» пройдёт фестиваль национальной кухни

Конкурс на лучшее селфи, самый большой клубень картофеля и множество мастер-классов и дегустаций ждут гродненцев в субботу, 8 сентября, на базе отдыха «Привал». Во время фестиваля национальных блюд и напитков «Карто-fun» гости смогут принять участие в конкурсе на лучшее селфи, семейном «Бульба-квесте» и мастер-классах. Среди картофельных клубней выберут самый большой, а гостям предложат попробовать блюда традиционной белорусской кухни. Желающие смогут пострелять из лука и попробовать свои силы в спортивных соревнованиях. Кроме того, организаторы подготовили большую…

Читать далее